Burger King está implementando un nuevo chatbot de IA llamado Patty, que será utilizado por sus empleados en los restaurantes de Estados Unidos para mejorar la eficiencia en la preparación de alimentos. Se espera que esta tecnología esté disponible en todos los locales para finales de 2026. El chatbot, desarrollado con tecnología de OpenAI, tiene como objetivo asistir en tareas como recordar la cantidad de bacon necesaria en un burger y evaluar la interacción de los empleados con los clientes.
Thibault Roux, director digital de Burger King, indicó que Patty está diseñado para reconocer frases como "bienvenido a Burger King" y "gracias", lo que permitirá a los gerentes supervisar el rendimiento del servicio. Además, el sistema de IA también recopila datos sobre el inventario y puede alertar a los gerentes cuando un producto se agota, actualizando automáticamente los menús digitales en los quioscos y en el servicio de drive-thru.
A pesar de los beneficios esperados, Roux advierte que la implementación de esta tecnología en los drive-thrus podría ser riesgosa, ya que no todos los clientes están preparados para interactuar con un asistente de IA. Este avance representa un intento audaz de modernizar la experiencia de servicio al cliente en el sector de comida rápida.